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去了趟哈尔滨,发现他们普遍都有这些特点,真的佩服东北人的基因

一直以来,我都十分向往着北方的雪,上个月,我跟几个朋友突发奇想,相约一起从广东踏上了前往哈尔滨的旅程。如今回到广东温暖的家中,可是我的心仍停留在那个遥远的北方城市——哈尔滨。

在哈尔滨,我不仅体验了一场视觉盛宴,更是在交流中感受到了这座城市的独特美丽。哈尔滨,这座被誉为“东方莫斯科”的城市,给我留下了很深刻的印象。说实话,哈尔滨跟我想象中,其实还是有很大的出入的。

从网上了解过一些东北人,看那些东北大汉都是那种大老爷们,以至于我曾一度以为,哈尔滨人也会是粗犷而直接的,然而,现实中的哈尔滨人却让我十分意外,他们口音却是如此轻柔。这里的人跟我交谈时总是轻声细语,尾音微微上扬,有时候隔着好几米的距离都能听到他们在交谈,但是并没有那种被吵到的感觉。

在哈尔滨,我还发现了一个很奇怪的现象,那就是作为南方人的我,总是不自觉地会在点菜时犯一个“错误”——点得太多。澄清一下,这并非是我贪吃,而是东北菜的特色让我不得不这样做。因为在哈尔滨,每一道菜的分量都十足,大块的肉、大份的碳水化合物,每一口都让人感到满足。然而,这也让我陷入了矛盾,因为吃不完又觉得浪费,实在让人心疼。

走在哈尔滨的菜场,我真的有被那些烤大肉串吸引到。与南方相比,这里的肉串更为实在,没有一丝淀粉感,全部都是真实的牛肉。咬一口,满口都是肉香,让人回味无穷。这让我对比起了南方的肉串,虽然南方的肉串口感不错,但总是缺少一种“实在感”。或许,这就是南北差异。

我还发现,在哈尔滨品尝到的各种正宗东北菜,如锅包肉、农家小炒等,真的跟那些广东的东北菜馆完全不同味。在东北吃到的东北正宗菜肴普遍口味更为浓郁,色香味俱佳。而那些街头小吃,如烤冷面、糖葫芦等,同样也是非常不错的。我严重怀疑在广东开东北菜馆的自己街边卖烤冷面那些人不是东北人。

与我们广东的清淡口味相比,我认为东北菜普遍更为浓郁,每一道菜都充满了层次感。这让我这个南方人在品尝的过程中,不断地被惊喜所打动。

在哈尔滨的几天里,我尝试了各种美食,从烤肉串到炖菜,从锅包肉到农家小炒,每一道菜都让我感受到了东北人豪爽与大气。

值得一提的是,在哈尔滨待了将近半个月,这期间我发现哈尔滨街头巷尾的男男女女,普遍都有高大的身姿以及出众的颜值,毫不夸张地说,真的构成了一道亮丽的风景线。说实话,我真的不得不佩服也羡慕东北人基因。

漫步在哈尔滨的街头,真的随处可见1米8多的男生和1米7多的女生。他们身材高挑,气质出众。尤其是那些女生,她们不仅身材高挑,还善于打扮,真的有一种南方人不具备的独特魅力。

跟一个哈尔滨本地的大爷聊天,他告诉说,在这众多的行人中,游客与本地人他们基本上都可以一眼区分出来的。因为外地游客们往往会佩戴一些花里胡哨的手套、帽子,以此抵御严寒。而他们本地人则更加注重简约与实用,并且习惯于穿着厚重的外套。

以上就是我在东北哈尔滨旅游之后所发现的普遍现象,如果有机会,我还是非常建议大家可以过去旅游的,相信不会让你失望的。不过,现在还真的暂时别考虑,可以等春季再去,因为南方人真的顶不住那里的冷。

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