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上海一女子去哈尔滨,吃饭不顾劝阻点三道菜,菜上桌表示傻眼了

在上海的李瑞,是个热爱独自旅行的年轻人。这次,她选择了哈尔滨作为目的地,一个充满异域风情的城市。李瑞对哈尔滨的中央大街抱有极大的期待,那里是哈尔滨的标志性街道,也是中国最早的步行街之一。

一到中央大街,李瑞就被这里的景色深深吸引。这条长约1450米的街道,首尾连接着壮观的圣索菲亚教堂和冰封的松花江。脚下的青色面包砖仿佛在诉说着历史,街道两旁则是文艺复兴、巴洛克、古典主义等不同风格的历史建筑,让人仿佛置身于欧洲小镇。

晚上,李瑞来到了圣索菲亚教堂,砖红色的外立面在灯光下更显厚重,配上纷飞的雪片,给人一种独特的远东感觉。

此时,她的肚子也开始咕咕叫了,于是她在中央大街找了一家口碑不错的餐馆。服务员看着她进来一个人,好言相劝点一道菜和一碗米饭足以,不过她仍然不顾劝阻得点了三道菜,菜品上桌之后李瑞傻眼了,遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。

第一道点的是锅包肉,是东北菜的代表之一。这家餐馆的锅包肉炸得非常酥软,外层炸至金黄色,口感酥脆,内部的肉质则鲜嫩多汁,不会像一些餐馆那样炸得又干又硬。当这道菜刚端上来时,那股呛鼻子的酸味立刻让人闻到了正宗的味道,非常引人入胜。这道菜品绝对值得一试,无论是口感还是味道都让人印象深刻。

第二道 炒肉拉皮

这道菜是东北地区非常具有代表性的美食之一,虽然在黑龙江、吉林、辽宁三省都有这道菜,但在哈尔滨的普及度和知名度更高。这道菜以猪精瘦肉为主料,搭配绿豆淀粉拉皮和各种时令鲜菜,再加入各种调味品,用拌的技法制作而成。

炒肉拉皮的色彩鲜艳,口感清爽,酸辣适中,李瑞看着这一大盘子的拉皮,瞬间感觉高估了自己的食量,对于东北的菜量来说,就像“蜻蜓点水”。

最后一道菜是铁板烟肉酸菜。这道菜以烟熏肉和酸菜为主要食材,腌制好的酸菜被切成细丝,与熏肉一同炒制。这种搭配让人们觉得非常美味,酸菜的酸爽与熏肉的香气相互融合,呈现出一种独特的口感,李瑞品尝后,觉得这道菜的味道非常独特,是她在上海从未尝试过的口感。

三道菜上桌后,李瑞才明白服务员的劝阻是何意,这种分量,让她一个人难以“消化”,而且价格也让她难以置信:这是现在的物价?哈尔滨的物价确实与众不同,难道有自己的一套货币?

对于习惯了一个人旅行的李瑞,这趟哈尔滨之旅让她记忆颇深,感受到了南北方生活的不同,虽然一个人旅行有时会有些孤单,但是通过旅行可以更好地了解世界,也可以发现更多美好的事物。这就是“行万里路”的意义所在。

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