前言

请问：在你眼中的甘肃是什么样的？

明代诗人王祎，《兰州》有云：

洮云陇草都行尽，路到兰州是极边；
谁信西行从此始，一重天外一重天。

唐朝诗人王之涣，《凉州词》有云：

黄河远上白云间，一片孤城万仞山；
羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。

如果要写甘肃，就不能只写甘肃，写明月出天山，写春风不度玉门关，写依稀耳畔荡驼铃，写沙漠与清泉共存，写千年的壁画与佛像，写麦积山登悬空栈道，写丹霞地貌与彩色丘陵，写马蹄寺岩壁中的千年石窟群，写祁连山灿烂文化的发源地！

世界之大，那些未曾见过的风景，远比你想象中更加辽阔，那些从书上看到的，别人口中听到的，都不及你双脚踏上那份土地的真实，我曾来到甘肃旅行，足迹遍布兰州、敦煌、张掖、嘉峪关、酒泉等城市，领略到了陇南之地壮美的自然风光，见识到了悠久的文化底蕴，品尝到了美味的特色小吃，体会到了甘肃人民的纯真善良，对于甘肃，许多人都没有来过，只有去过才有发言权！

如果你没有一双善于发现美的眼睛和一颗强大的胃，那么请不要来甘肃，甘肃之美，在于美食和美景，美食让人垂涎三尺、念念不忘，美景让人心旷神怡、流连忘返，无数文人墨客游历地处边塞的甘肃，创作出数篇绵延千年的作品，回荡在陇原大地，传颂至今，熠熠生辉，黄土高坡、大漠、戈壁、石窟、丹霞、高山、大漠、雪山、草原、花海、庙宇，一条河西走廊，半部华夏历史，实际上，甘肃之美，远不止于此，就等着你来发现！

甘肃是一个除了远，不会让人后悔的地方，甘肃朋友热情好客，对外来游客十分欢迎，下面，我会以最质朴的语言，给大家介绍一个真实的甘肃，如果你的旅行清单中也有甘肃，那么就请花上几分钟来看看这篇文章：

甘肃的美景真是太多了

甘肃的魅力在于其拥有丰富的历史遗迹、壮美的自然风光，作为丝绸之路的重要节点，甘肃拥有许多令世界为之侧目的旅游资源，作为外省游客，来到黄河穿城而过的兰州，见识马踏飞燕的故乡-武威，欣赏美丽的张掖七彩丹霞，闯过天下第一雄关嘉峪关，感受千年艺术瑰宝-敦煌莫高窟，以上景点基本都是必打卡的去处！

兰州，甘肃的省会城市，被游客认为是西北大环线的第一站，这里有许多值得打卡的地方，时间紧凑的话，1-2天最佳，推荐去甘肃博物馆看马踏飞燕，去黄河坐黄河索道领略母亲河的壮观，也可以体验黄河特色羊皮筏子，去中山桥感受黄河的风浪，去白塔山公园俯瞰黄河和兰州的全景，去正宁路夜市品尝美食小吃。

河西走廊，甘肃省的形状犹如一柄玉如意，横亘在中国辽阔的西部版图上，在其中间，有一条自然形成的地理通道，东起乌鞘岭，西至星星峡，南侧祁连山脉，北侧戈壁荒漠，这里就是令无数游客向往的河西走廊，河西走廊扼守着古代丝绸之路的咽喉之地，是东西方文明交流的桥梁，河西走廊的资源旅游相当丰富，雪山草地、戈壁荒漠、冰川绿洲、丹霞奇观，每一处都散发着原始而雄浑的美，这里拥有着丰富的地貌特征，且路况较好，地形简单，非常适合自驾游，建议出行前可以提前观看《河西走廊》、《航拍中国甘肃篇》、《大敦煌》等纪录片。

莫高窟，被认为是国宝中的“宝藏”，从乐尊和尚开凿第一个洞窟，长达一千多年的营造，莫高窟已经成为人类文明的精神财富，来此旅行需要购买门票，预约购票成人票238元。

鸣沙山月牙泉，可以看到月光如水美景，毕竟是在沙漠中，能看到一湾清水实属不易，不禁让人感叹大自然的神奇，爬山真的很累，但玩沙和跑下来感觉很放松，门票费用是旺季110元，淡季55元，有效期三天。

嘉峪关，在古代被认为是进入中原最难逾越的关口，明长城南起祁连山，北接黑山峭壁，嘉峪关位列中央，如此特殊的构造形成了一道长达15公里的明墙暗壁，构成了一道完整严密的军事防御体系，从古至今被誉为：天下第一雄关，来此旅行购买门票旺季110元，

七彩丹霞景区位于甘肃省张掖市的临泽县、肃南县境内，景区总面积达到50平方公里，是国家5A级旅游景区、世界地质公园，也是“世界十大神奇地理奇观”之一，集雄、险、奇、幽、美于一身的丹霞景区在不同的季节和不同的天气之下会呈现出完全不一样的美丽，轮番变幻的色彩在光影间律动，近观绮丽，远观如虹，色彩缤纷、观赏性强，来此旅行，门票费用是74元包含景交车。

甘肃的美食真是太多了

甘肃是一个盛产水果的地方，从陇南北上到敦煌，每个地方都有特色的水果：柿子、猕猴桃、树莓、樱桃、柑橘、花牛苹果、红富士、西瓜、蜜瓜、葡萄、人参果、白兰瓜、软儿梨、白凤桃、大接杏，很难想象，甘肃作为北方省份，竟然也如南方一样盛产水果，而且，甘肃的水果不比新疆差多少，高强度的日晒光，使得甘肃水果十分香甜！

地处大西北的甘肃，由于气候干燥，饮食方式也比较清淡，当地人以牛羊肉、马铃薯、拉面和糖饼为主食，此外，牛羊肉的下货也非常受欢迎，比如：羊蹄子、羊头、牛蹄子、牛头肉、牛蹄筋等等，在甘肃吃饭，买肉是论公斤的，羊头是论数的，羊蹄子也是论数的，烤羊肉串吃一串就能饱，因为一串就是半公斤，想吃羊头的话，老板会帮忙用热汤烫一下，帮忙拆分，撒上辣子和皮牙子，真是攒劲很！

来甘肃旅游，想减肥的人不要来，各个城市都有不同的美食，如果没有一颗强大的胃，那实在是太遗憾了，推荐品尝的有：

兰州：牛肉面、牛奶鸡蛋醪糟、酿皮子、软儿梨、泡馍、胡辣羊蹄、马三洋芋片、灰豆子、三炮台、黄焖羊肉、甜酷子、油炒粉、热冬果；

庆阳：土暖锅、环县羊羔肉、环县十碗席、米面馍馍、镇原糖油饼、洋芋卜拉、狗舌头馍、清汤羊肉、糖酥角、燕麦揉揉、正宁豆腐、荞剁面、荞面圈圈、燃面、臊子面、洋芋糊糊、血条汤；

酒泉：杏皮水、拨疙瘩、驴肉黄面、酒泉糊锅、锁阳油饼、羊肉合汁、金塔土鸡焖饼、肃州碗席、春晖包子、锅盔、瓤枣、洋芋蒸粉、泡儿油糕、红粟饽哆、炕羊肠；

天水：天水呱呱、天水杂烩、天水酿皮、秦安肚丝汤、天水打卤面、天水撒饭、天水浆水面、甘谷酥油圈圈、秦安麻腐馍、天水面鱼、武山臊子面、秦安辣子面、酸辣里脊、浆水拌汤、秦安麻麸馍；

白银：靖远羊羔肉、东湾驴肉、酸烂肉、一窝丝、马蹄子、卷帘子、千刀酥、水川长面、鸡汤大肉面、和尚头炒拉条、芽面烫饼、靖远卤鸡；

武威：武威面皮子、三套车、沙米凉粉、萱麻口袋、古浪玉蓉猪手、天祝白牦牛肉、米汤油撒子、油饼子卷糕、酥油粉粑、麻腐饺子、羊肉沙米面、西瓜泡馍；

平凉：平凉羊肉泡馍、平凉馆铬面、静宁烧鸡、崇信洋芋困困、静宁锅盔、崆峒全羊宴、灵台蒸鸡肉、灵台脆皮油糕、庄浪大馒头、庄浪暖锅、庄浪油饪、灵台手工面、泾川火烧子、泾川擀面皮；

张掖：搓鱼子、炒拨拉、张掖卷子鸡、羊筏子、粉皮面筋、羊肉掐疙瘩、驴肉烧饼、炸咕嘟、枣泥猪蹄卷、沙葱荞麦煎饼、牦牛酸奶、羊肉和停子、裕固奶茶、高台面筋、张掖臊面、马场烧盒子、马场烧盒子、张掖炒炮、蕨麻米饭；

陇南：武都洋芋搅团、武都米皮、武都面皮、炕包、核桃饼子、宕昌红军锅盔、礼县宽川凉粉、礼县猪油饼、洛塘豆花面、江洛棒棒面、油面茶、鸡汤冻冻、埋沙馍馍、两当酥馍、武都另汤面、文县荞面节节、西和杠子面、礼县扯面；

定西：定西宽粉、陇西腊肉、黄香沟鸡、岷县黄酒泡馍、通渭荞圈圈、通渭搅团、临洮酿皮、临洮热凉面、临洮瑰花酥糖、陇西荞粉、陇西烧鸡粉、岷县酥食、陇西钱肉、漳县猪油盒、岷县牛肉糊糊；

临夏：东乡手抓、发子面肠、广河子、临夏酿皮子、广河甜酷子、格目、油炸馃馃、炕锅洋芋、梅花羊头、河沿面片、临夏锅盔、河州包子、牛杂；

甘肃的风土人情

1、在春节期间，西北地区有组织人员闹社火的习俗，用来祈祷明年风调雨顺，甘肃人会在正月期间举办春节文化庙会，隍庙社火的表演节目有太平鼓、陕北秧歌、永登高跷、舞狮、秦腔、旱船等等，看起来非常有年味。

2、在广袤无垠的黄土高坡上，有许多质朴善良、勤勤恳恳的人，他们的生活艰辛、平凡，许多人的名字都是“金贵、有福、来财”，西北的风猛烈刺骨，但却吹不散每一位西北人对这片贫瘠土地深沉的爱！

3、甘肃是一个多民族的聚集地，在省会兰州，聚集着汉族、回族、撒拉族、保安族、东乡族（萨尔塔）等各个民族，也是西海固（宁夏）青海、新疆、本地穆斯林的聚居地，甘肃人的穿着打扮很有辨识度，男人留胡子戴白帽子，女人盖头巾，当地人聊天会用混着方言的翘舌绕口的口音，外地游客来此不用过于担心，从淳朴的兰州人脸上能够看到发自内心的笑容！

4、甘肃没有兰州拉面，那叫做牛肉面！

5、甘肃有着挖不完的洋芋，掰不完的苞谷，除不完的草。

6、甘肃人的下午茶是煮玉米，火腿肠、汉堡、麻辣烫都可以做清真的，麻辣烫记得一定要加宽粉！

7、冬游甘肃真的很好，景美，人少，除了冷点，别的都不错，有一种长河落日圆，大漠孤烟直的感觉！

8、甘肃的经济发展比较落后，但却不是人造成的，黄土高原也好，绿水青山也罢，人无法决定自然的条件，特殊的地理条件造成甘肃风沙大、太阳足、雨水少，但甘肃民风淳朴，空气干净，蓝天白云，满目繁星，冬无严寒，夏无酷暑，虽然农村住的是土坯房，但家家户户都很干净，甘肃人在这片土地上，谋生、谋爱，贫瘠的土地，养育了甘肃一代又一代人。