#秋日生活打卡季#刚刚过去的国庆长假，很多人选择趁着秋高气爽的天气，以及难得的小长假出门旅游，欣赏祖国的大好河山，也感受不同地区的风土人情。
长假出行的人太多，难免会影响欣赏风景的心情，而错峰出游不仅省钱，还能有更好的体验，家住上海的张松就是这么想的，他特意申请在国庆期间值班，不仅可以拿到三倍工资，还能够得到节后的补假和轮休。
国庆假期刚过，张松一家三口加上张松的父母就开始收拾行囊，准备来一次东北的深度游，因为这个时节正是东北深秋向初冬转换的季节，景色特别秀丽，而且有着跟南方城市不一样的风景和感受。
张松一家的首站选在辽宁的沈阳，这要是想让每年要上小学的儿子感受一下沈阳的故宫，而且张松的福清在退休前也经常来沈阳的工厂出差，对这座城市的印象特别好，这么多年过去了，也再来看看这里有何变化。
张松一家乘坐飞机在沈阳的桃仙机场下飞机以后，先是乘坐机场的大巴来到市内提前订好的民宿，安顿下来以后先逛了沈阳的西塔夜市，然后第二天参观浏览了沈阳的故宫博物馆。
沈阳的故宫博物馆也很大，一家人一直游览到下午二点才走出故宫博物馆，然后找了一家在当地口碑不错的饭店，也去体验了一把沈阳的东北菜，吃过这6菜1主食之后，张松在结账时感觉不可思议，除了菜量是上海的一倍还多外，主要是这个价钱让其感觉不可思议，根本就不像现在的物价，接下来就给大家看看张松一家五口都吃了啥？
1、红烧肉炖鹌鹑蛋
张松一家平时都比较爱吃肉，尤其是对于口味偏甜和浓油赤酱的红烧肉更是喜爱，只要出外就餐的时候，都会点上一盘红烧肉。
沈阳做的红烧肉跟上海还是略有区别，就是甜味和酒香不是那么重，但是咸鲜的味道拿捏的很好，主要是菜量比较大，并且这红烧肉也真正做到了肥而不腻，里面的鹌鹑蛋因为吸足了红烧肉味道，特别受孩子的欢迎。
2、东北大乱拌
这道菜的搭配组合特别有意思，就是黄瓜、松花蛋和油炸花生米之外，里面还加了酸辣弹牙的泡椒凤爪。
估计这菜应该是这家饭店的一道创新菜，但是这组合起来的味道特别开胃解腻，搭配上两瓶沈阳老雪，特别的过瘾。
3、芹菜炒竹笋
这样的菜在盛产竹笋的南方几乎见不到，不过这种用芹菜跟竹笋罐头搭配炒出来的菜，味道确出奇的好。
芹菜特有的香味搭配上竹笋的鲜嫩口感，而且这竹笋经过了过油，因此吃起来多了一些油香，这菜看起来简单，但是这创意确实很难得。
4、白菜炖水晶粉
白菜炖粉条这是东北人的经典家常菜，很多东北人上饭店也特别喜欢点这道菜，因为这样的菜饭店来做是特别考验厨师功底的。
这道菜选用的是东北黄芽白菜，而且只取白菜的菜叶部分，粉条选的是宽宽的水晶粉，这种用土豆淀粉制作的粉条耐久煮，还特别的爽滑劲道。
这道菜的亮点就是里面加了一个大狮子头，汤是选用的大骨头汤，因此这道菜吃起来汤鲜味美，白菜叶清香软烂，里面的狮子头倒是成了配角。
5、香炸臭豆腐干
臭豆腐这种街头小吃现在已经火遍大江南北，油炸臭豆腐跟烤冷面和烤鱿鱼一样，现在也是很多夜市上少不了的小吃品种。
张松的媳妇和儿子都特别爱吃这种小吃，看到这家店里很多人都点这道菜，而且看着也很诱人，也跟着要了一盘。
这个臭豆腐炸的干香干香的，入口里面还会爆浆，搭配辣椒酱蘸着吃特别有味道，最后这菜打包回去作为宵夜小零食了。
6、清汤牛肉
这个牛肉就是简单水煮出来的，店家敢这样上菜，说明对食材的品质很有把握。
这道菜还搭配了煮牛肉的原汤，并且有葱花香菜和蘸料一起上桌，可以夹几片牛肉入汤中，然后调上味饮用，也可以直接用肉蘸料食用，清爽不油腻还能吃出牛肉本身的鲜味。
7、发面火烧
这个火烧烙的特别煊软，表皮还有金黄的硬疙，里面可以夹菜，也可以这样直接食用，面香味特别浓郁。
这6菜1主食张松一家根本吃不完，最后挑精华部分打包，结账时才花了不到300块钱，这是在旅游景点旁边的饭店，不仅菜量大，价格也实惠，同样的菜品在上海价格可能都要翻倍，因此张松一家感觉在沈阳下馆子真实惠，有点不像现在的物价。
