中国境内“小韩国”，却因美食而出名，但人口仅有56万人
延吉市基本情况介绍
延吉市位于吉林省的最东端,属于延边朝鲜族自治州管辖,背靠小兴安岭,面对图们江,处于东北亚经济圈的中心地带。这里与俄罗斯仅一河之隔,直线距离不超过100公里,堪称中国通往俄罗斯的“北大门”。
延吉市面积约1800平方公里,下辖4个街道、7个镇、6个乡,占地面积不算太大。然而,这座东北边陲小城却担负起连接中国与朝鲜、俄罗斯的重要窗口作用,可谓物以稀为贵,小洋为天。
延吉市共有汉、朝鲜、满、回等20多个民族杂居,但以朝鲜族为主。朝鲜族人口占总人口的60%以上,高达35万多人。据说全中国近200万朝鲜族人中,有将近五分之一居住在延吉,可见这里是中国朝鲜族人口最为密集的城市。
走在延吉街头,不时可闻见行人用朝鲜语交谈,即便不通朝鲜语,也能感受到淳朴热情的异域风情。在延吉生活,也会不知不觉地感染到些许朝鲜族的文化气息。正如谚语所说,“近朱者赤,近墨者黑”,延吉市那独特的多元文化魅力,很大程度上源自于朝鲜族居民占主体的人口结构。
延吉市的朝鲜族特色
延吉可以说是中国的一个“小韩国”。这里的语言文字明显带有浓浓的韩国风情,让人感觉就像置身其境。市区里到处可以看到韩文招牌,许多店铺的招牌都是韩文居多,汉字居少,初来乍到的游客常常一头雾水,不知所云。
在街上行走,也能听到不少行人用朝鲜语交谈,即使不通朝鲜语,也能感受到非同一般的异域风情。与中国汉字正好相反,韩文是拼音文字,从左向右横写。这种独特的文字在延吉随处可见,成为这里与其他城市最大的不同之处。
不仅文字上带有朝鲜风情,延吉的建筑和装修也清一色渗透着浓郁的朝鲜族特色。韩式风格的饭店、咖啡厅比比皆是,许多店内都是朝鲜族服务员。房屋的外立面设计也带有典型的朝鲜族元素,与韩国建筑风格类似。逛街走到这些韩式建筑前,就像忽然间穿越到韩国一样,让人有一种跨时空的感觉。
来到延吉,最让人难忘的除了韩式风情,就是这里的各种朝鲜族美食。延吉有“东北美食王国”的美称!冷面是最有代表性的韩式面食,加入各种配料拌匀吃,味道鲜美开胃。最不可错过的是延吉的著名石锅拌饭,米饭配以各色配料,放入热石锅煮熟,香喷喷的超级好吃。
还有参鸡汤、烤肉、酱汤、打糕等,都是地道的朝鲜族风味。如果想尝鲜,不妨试试血肠,用猪血和糯米混合灌入猪肠袋制成,味道独特。总之,在延吉可以尽情品尝到正宗的朝鲜族美食,绝对不虚此行。
延吉的韩国风不仅体现在餐饮和建筑上,就连人们的穿着打扮也与众不同。朝鲜族的传统服饰与韩服非常相似,许多朝鲜族市民会选择穿着传统服装。
即使是日常服装,也能看到明显的韩式风格。在延吉街头,不时可以见到身着传统韩服或带有韩式特色的现代装扮的行人,这种独特的着装风格也成为延吉一个鲜明的特色。
延吉市的旅游资源和意义
鲜为人知的是,延吉不仅以朝鲜族特色美食而出名,这里也有许多值得一游的景点。比如朝鲜族民俗博物馆,是了解朝鲜族文化的好去处,馆内展示的服装、饮食、家具等全方位还原了朝鲜族的生活面貌。市内还保留了不少朝鲜族传统村落,到此感受淳朴的民族风情也颇有意思。这些民俗景点为我们打开了解朝鲜族的一扇窗口,让我们不用出国就能领略到鲜明的韩国风情。
除了人文景观,延吉也不乏自然风光。比如帽儿山风景区,其山峰的形状与一顶帽子相似,山间小溪环绕,景色宜人。此外还有长白山国际度假区,拥有高尔夫球场、滑雪场等设施,是体验冬季运动的热门去处。这些自然景观为延吉增添了无限魅力。
延吉邻近长白山等多个旅游景点,是东北旅游的重要枢纽。可以从这里开始东北之旅,前往长白山、北极村、哈尔滨等地。也可以从延吉出发去临近的珲春与朝鲜接壤的边境,感受鲜明对比的中朝两国风情。延吉机场航线便利,还可通过延吉前往俄罗斯等地,是东北旅游的理想起点。
延吉可谓是中国通往韩国和朝鲜的一扇窗口,这里保留的朝鲜族传统文化是中国国内难得的。来延吉,可以全方位感受朝鲜族的语言、饮食、建筑、服饰等,体验异域风情。如果想深入了解中国的朝鲜族,延吉可以说是最佳选择。对于那些喜爱韩流文化的人来说,延吉也是一个不可多得的体验韩国风情的机会。
