双城，一个有故事的地方

旅游汇华社· 2023-09-02

双城，三面环水，一直是一座“安全岛”，生活十分安逸。然而，这场突如其来的疫情却将这座历史名城推到了“前线”，引发了人们的关注。

双城位于哈尔滨市西南30公里处，是黑龙江省的南大门。北隔松花江与招远市、肇东市相望；南、西毗邻吉林省玉树市、扶余市。拉林河和松花江就像两条玉带，环绕着千里沃野。

双城，又名双城，据《中国地名词源词典》卷二《吉林外记》载：“双城，原名双城子。拉林多环车站西北二十里有土城基尔，甚近。”还有一说起源于清代吉林的将军富俊，他开荒开荒。因境内有金代大河、耀明古城，故称双堡。值得一提的是，双城不仅有“双城”，还有单城。

双城历史悠久。早在旧石器时代，双城就有人类活动。先秦时期，肃慎等先民曾在此居住。清嘉庆十九年（1814年），创建双城歇灵崖。宣统元年（1909年），建立双城府。民国二年（1913年）属双城县。1996年划归哈尔滨市管辖。

双城也是东北历史文化名城。这里是八百年前辽金王朝的主战场，也是满族的重要发祥地之一。由双城开发。这里是第四野战军前线司令部旧址，是东北地区唯一保存完好的地主庄园。林彪、罗荣桓、刘亚楼、程子华等将军曾在此指挥辽沉、平津战役。

该大院建于1917年，是原吉林省警察局长张继改的私人住宅。占地面积5760平方米。西、西两院，中间有月门相连，东院是典型的三合一庭院，两侧各有五间。

双城是一座英雄之城。当时人们盛赞“南有辽阳府，北有双城堡”。涌现出著名民族英雄韩斗战、抗日民族英雄唐巨武、民国历史人物莫德辉等。演员王小莉也是双城人。

双城不仅有历史，还有美食。闻名全国的双城猪肉屠宰菜肴，始于200多年前的精骑聚居地。如今，双城有很多著名的肉菜：兰陵肉菜、老汉店肉菜、老正宗肉菜、老包墟肉菜、润海春肉菜等。每道菜都有其优点和缺点。罐头血酱、一大锅酸菜、蒜泥白肉、香肠馅、京式大肠也是必点的。烤辣椒是双城杀猪菜的标配。干辣椒被烘烤并压碎。酸菜汤酸辣可口！来一大碗豆饭，别提有多饱了。

双城不仅有历史，更有故事。不用看呼兰葱、阿城大蒜、双城蘑菇姑娘……除了杀猪肉菜，双城蘑菇姑娘名气很大，已被列入国家地理标志产品保护名录。双城土壤透气性好，有利于香菇根系的生长发育。双城菇个大、皮薄、酸甜多汁。还有一种说法是，武昌的米，阿城的蒜，双城的姑娘最美。

拉林河和芒牛河都收集高山的融雪。由于水量大、水质好，创造了两市的武昌大米和美女。它不仅产生了美丽的传说，也给人们留下了美好的回忆。

双城当地酿酒始于晋代，已有近千年的历史。全区有大大小小的酒厂300多家，是黑龙江省最大的酿酒基地，年产白酒25万吨。疫情期间，哈尔滨大量酒也来自双城。

双城有两座著名的建筑，一是魁星楼。魁星楼始建于清光绪十九年（1893年），因这里是满族定居、金朝兴盛的地方，所以建在双城。