北京的张先生是一个典型的家庭中的孝子，对父母无比孝顺。他的善良和孝顺从小就显露出来，让他成为家人的骄傲。哥哥和弟弟早已离家成家，但他依然和父母一起生活，照顾他们的日常生活。
为了给父母一个难忘的回忆，张先生决定带着二老一家人去四川旅游，因为这里是他们相识的地方，充满了美好的回忆。在四川的旅途中，他们游览了九寨沟和乐山大佛，感受了四川的自然美景。然后，他们来到成都，这是他们当年插队的地方，重游故地让二老回忆起了当年的青春岁月。
在那家正宗的川菜饭店，张先生一家品尝了许多经典的川菜美食，其中包括了母亲喜欢的毛血旺。然而，当母亲尝了一口毛血旺后，她不禁泪流满面，这让张先生感到非常意外和担忧。他以为母亲是因为怀念当年的成都，但母亲的真正原因让他大吃一惊。
母亲擦干了泪水，微笑着对张先生解释道：“儿啊，你知道我小时候最喜欢吃辣了，我常常和你爸爸在成都的街边摊吃辣串。毛血旺也是我最爱的菜之一。但这一次的毛血旺，味道实在太辣了，完全不是我回忆中的那种味道。”
张先生听了母亲的话，心中有些愧疚。他原本是想让母亲回味当年的美好时光，却忽略了母亲的身体情况和口味变化。随着年龄的增长，母亲的消化能力和耐辣程度都有所下降，而他的心意却让她不舒服。
他赶紧向服务员请求几道不辣的菜品，并让厨师稍微调整了毛血旺的辣度。虽然不再辣如火，但风味依然保留，还更加贴合母亲的口味。母亲尝了一口新调整过的毛血旺，脸上绽放出满足的笑容，她说：“这才像我记忆中的味道。”
在吃饭的时候，张先生也给自己的父亲拿了一瓶白酒，就是大家熟悉的红星二锅头。红星二锅头是老父亲多年来钟爱的酒，喝过一辈子都不离手。然而，旁边的一位贵州游客点了一瓶蒸台坤沙酒，这是一款贵州茅台镇的酱香型白酒。贵州游客热情地分享了关于这款酱酒的故事和制作工艺。
蒸台坤沙酒采用了贵州茅台镇特有的气候和酿酒技术，以及优质的酒曲和红缨子高粱原料。这款白酒历经多次的发酵和蒸煮过程，经过长时间的酿造，散发着浓郁的酱香和茅香味道。老父亲对这款白酒充满兴趣，他通过闻味和观察颜色就能判断出这是一款年份老酒。张先生也被贵州游客的分享所吸引，决定下次也品尝一下这款蒸台坤沙酒。
最后，张先生和父母都对这次四川之行感到非常满意和开心。他们在四川感受到了美丽的自然风光和浓郁的川菜文化。同时，他们也有机会尝到了贵州茅台镇的美酒，感受到了四川和贵州的不同风情。
四川人的辣椒文化深深融入了他们的生活中，让他们成为了中国最能吃辣的人群之一。无论是四川的川菜还是贵州的茅台酒，都代表了中国的饮食文化的瑰宝，值得我们珍藏和传承。
