文|芬达

编辑|芬达

前言

中国的饮食文化丰富多彩，人们能吃掉天上的飞鸟，地上的走兽，水里的游鱼，但猫肉似乎一直是个例外。这其中究竟有什么原因呢？

民间流传的关于猫咪的传说

自古以来，人们就对猫咪这种神秘的生物充满好奇与崇拜。

关于猫咪有九条命的传说源于人们观察到这种动物经常从高处跌落后安然无恙。人们推测，这是因为猫咪在危险时刻会迅速调整身体，采取正确的姿势保护自己。

但是猫咪毕竟只有一条生命，还是需要照顾好安全防止意外。这种对猫咪体能的错误估计使得“九条命”的神话一直流传下来。

还有因为黑猫长相古怪，常常被贴上不吉利的标签。但是这种简单的迷信是不道义的。比如说，有的人认为黑猫预示厄运或死兆，是地狱的使者。这完全是对动物的毛色歧视。

当然了，历史上也有正面的猫咪传说。在我国古籍中，有关于“迎猫”仪式的记载，意在让猫咪捕食田鼠，减少农作物的损失。

这反映了人们将猫咪视为驱鼠守护神的一面。在日本的神话里，也有一位叫玄猫的猫神，据说能为家人带来好运。

我们不应该简单地相信那些毫无根据的传说，而要理性看待猫咪这一生物。

它们和其他动物一样，有自己的习性与本能，不应因错误的成见而受到伤害。我们也应该珍惜与这种伴侣动物之间的友谊。

从野生到驯化的历史长河

在远古时期，猫科动物主要生存在茂密的丛林当中。为了获得食物，它们需要运用敏捷的身手在树木间跳跃，追逐各种小型动物。

丛林中光线较暗，它们的眼睛进化出了适应夜间觅食的结构。同时锋利的爪子也是捕食的重要武器。

670万年前，古代猫科动物中的一支迁徙到了北美洲。在那里它们遇到了开阔的大草原，生存环境发生了巨变。

为适应新的生态，它们的身体变得更加灵活，后肢也变得发达，以助其在草原上奔跑。这就是美洲金猫谱系的起源。

到了340万年前，一些猫科动物又回迁到亚洲，成为现在家猫的早期祖先。这些猫主要生活在西亚地区的干旱气候当中，它们体型较小，能够轻巧地在沙漠与草原间活动。

公元前9000年，人类开始驯养生活在埃及的野生猫。最初它们性情还很野，但逐渐适应了家养。

为了避免它们逃跑，人类通过选择性繁殖培育出体型较大、性情温和的品种。这就是今天各类家猫的起源。

所以猫的起源是渐进的演化过程，它们从野生逐步过渡到半驯化后才真正成为人类忠实的伙伴。这种生存智慧也流淌在现今每一只家猫的基因中。

很少人吃猫肉的原因大揭秘

据说猫肉的口感并不令人满意，有吃过猫肉的人反映，猫肉酸涩难吃，这会影响很多人的饮食体验。

中国人向来注重烹饪和美食文化，如果一种肉类的口感差强人意，那它很难进入中国人的餐桌。

据记载，明代医学家李时珍在其著作《本草纲目》中曾提到“猫肉入食，味道不佳”。这说明猫肉的特殊口感口碑已久，中国人的舌尖早有体会。

再者说，养殖和捕捉猫难度大。与鸡鸭相比，猫的繁殖周期长达2-3月，每胎产仔数通常只有4-6只。野生猫性情谨慎，警觉性高，不易捕捉。

有记载表明，捕猫往往投入与产出不成正比。即使设陷阱捉到几只，其产肉量也微乎其微，难以满足食用需求。这也成为限制猫肉供给的一个关键因素。

不仅如此，食用猫肉也存在一定健康风险。野生猫常年在外活动，容易感染各类疾病，它们携带的细菌、病毒和寄生虫可能对人体健康造成威胁。

猫粪便中的弓形虫卵对人体尤其有害。不少人担心吃猫肉感染疾病，这也是很多人避免食用猫肉的重要考量。

到了现代，中国人与猫之间也存在一定的情感连结。自古以来，猫常被视为可爱吉祥的生物和守护之物。

它独特的性格和行为举止给人以欢乐。一些寺庙还会救助流浪猫。这种文化认知和情感也会影响中国人选食猫肉与否的决定。

以上种种因素共同影响，造就了中国人大多数不以猫肉为常规食物的现状。

尽管中国美食文化包容广泛，但猫肉终究没有走进太多中国人的餐桌。这种选择不仅出于口感和供给的考量，也与健康风险认知和民间文化情感等密不可分。

古埃及猫崇拜的起源与意义

在古代埃及的信仰体系中，猫被视为神圣动物而受到崇拜。这一特殊现象的形成与古埃及人对猫的独特理解密不可分。

古埃及人发现猫性情高傲、敏捷灵活，这与他们心目中神性的属性十分吻合。于是，猫逐渐成为古埃及信仰中象征神秘力量的动物。

与此同时，古埃及神话中也出现了以猫为化身的女神巴斯特。

巴斯特被视为家庭和生育的守护女神，也是猫的守护神。她通常被描绘成一个猫头人身的形象，寓意着温柔、生育与庇佑。

在日常生活中，古埃及人视猫为护家护宅的护身符。他们相信猫具有避邪驱灾的神秘力量。因此，养猫成了许多古埃及家庭的习俗。人们会把猫当成家庭成员，与之建立亲密关系。

不仅如此，每年一度的“神猫节”更是古埃及猫崇拜的集中体现。据希腊历史学家希罗多德记载，节日期间会有七十万人云集布巴斯提斯城庆祝，场面盛大壮观。

这反映出猫在古埃及社会中的重要地位。节日活动包括献祭、游行、舞蹈等，人们着装打扮，向巴斯特女神献上祈福。

通过考察古埃及的文物与图画，我们可以找到大量猫的图像。它们或威武，或轻盈，充满神性的气质。这些文物为我们重构古人崇拜猫的场景提供了鲜活的细节。

例如，不少墓葬壁画描述了人们饲养、逗弄猫咪的情形，展现出古埃及人与猫亲密而融洽的关系。

古埃及猫崇拜这一独特的文化现象，揭示了古人独特的宗教观念和道德价值体系。也启发了我们审视人与自然的关系，反思如何建立积极和谐的生态伦理。

同时，这种崇拜猫的习俗也预示着埃及文明独特魅力的一面，值得我们用当代的视角重新审视与解读。

作者观点

在现代社会，家猫以其无与伦比的魅力成为了人类的好朋友，这无疑加深了我们之间的感情纽带。它们以其特有的温柔和依恋，让我们体验到了深厚的情感交流。

当家猫陪伴我们度过每一个清晨和黄昏，当我们在繁忙的生活中感到疲惫时，它们总是默默地在我们身边，用那双充满好奇和爱的眼睛看着我们。

它们的存在，就像一抹柔和的色彩，为我们的生活增添了无尽的温馨和快乐。

而当我们看到那些可爱的家猫时，我们不禁会思考：为什么人类会选择吃狗肉呢？

狗作为人类最早驯化的动物之一，为我们提供了无数忠诚和无私的陪伴。它们是我们最好的朋友，而不是餐桌上的食物。

我们呼吁，希望有一天，狗肉不再出现在餐桌上。让我们用更多的爱和关怀去对待这些无条件爱我们的动物朋友们。

让我们的地球充满爱与和平，让每一个生命都能在这个美丽的星球上享受到应有的尊重和保护。

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