（原创文章，正文约2300字，请耐心阅读，照片34张，含有“园艺师的世界"彩印的照片均为作者原创拍摄。）
一座花园，从一粒种子萌芽开始。以前我们在全国各地打造很多个可食用景观花园的样板，其中包括蔬菜花园、香草概念花园、药食同源花园。2023年，新思路新理念，我们在杭州又设计打造了一座可食用景观综合型花园。以此为契机，“园艺师的世界”自媒平台推出食用景观花园造园记系列文章，记录造园的点点滴滴，每十天更新一篇，全方面解读造园理念、花园场景、应用领域、园艺技术、业态体验等。本篇为该系列的第5篇。（上期文章链接：从育苗到花园规划）
21，从一米菜园开始
可食用景观花园的核心理念是：打造人人都会做的花园。因此在设计规划中，尽量简化难度，让更多的人能感受到可食用景观植物的魅力，因此大量采用一米菜园的模式来布局打造，通过围挡切割，对不同的区域进行植物造景，达到理想的景观模式、让更多人在生活中可以临摹可食用景观植物花园。
一米菜园，顾名思义采用围挡1m*1m的空间的方格，重新改土，不种植不同形态植物，来打造一座“迷你型”的花园。一米菜园，包括一米花园，都是同样的设计原理。一米菜园理念源自欧美国家，一般采用防腐木、碳化木、钢板等材质做围挡。
一米菜园的优势特点是：提高场地利用率；简约美观；合理规划植物空间；利于植物造景；排水性好减少积涝、防止杂草虫害侵扰等等，因此一菜花园的模式在庭院越来越受欢迎。
一米花园，其简单的设计风格，对于热爱生活、动手能力强的朋友们来说，其实并不困难，所需的主材料可以在市场上购买所得，能快速成型，实现花园模块场景，适合于庭院花园、生态农场、生态餐厅、学校、屋顶花园、共享菜园等。
22，花园施工放样
当设计图纸定稿、场地平整结束之后，就进入到施工放样阶段。施工放样是指把设计图纸上工程建筑物的平面位置和高程，用一定的测量仪器和方法，测设到实地上去的测量工作称为施工放样，因此也称施工放线。
可食用景观花园放样相对简单，如果面积较大，还是建议专业土建人员参与。一般采用石灰粉做记号，每个拐角点可以用木棍、矮竹竿插入做记号，以免模石灰线糊不清，而影响后续的工作。当石灰放线结束后，人工开始沿着石灰线铲地，场地上很快就能看见不同尺寸的种植格，这样放线阶段基本完成。放样是花园从图纸落实到现场的关键一步，此后施工的每一天变化，也是一步步实现花园梦的印记。
23，防腐木搭建
为了达到可食用景观花园模块化效果，根据图纸和现场放样形状，不同尺寸种植区错落有致地布置在花园里，通过防腐木的“切割”分块，形成了种植区、和路径区，两者相互融合，让花园观赏、采摘体验、游览充满趣味，“硬线条”几何风格让花园更加现代设计感。
防腐木在园林景观也有大量应用，例如木栈道、木平台、木质构筑物，以及庭院景观等，由于防腐木经过防腐措施处理，耐用（露天有3-5年的使用寿命）、天然的质感、生态环保融入感强，性价比高等特点，因此防腐木在花园建设大受欢迎。可食用景观花园采用防腐木做种植区挡板，分割种植区和路径，为了经久耐用、方便自然排水灌溉，对防腐木厚度、高度、彩色根据设计提出不同的要求。
可食用景观花园采用的防腐木厚度在2cm以上，确保在户外能使用3年以上；高度20cm以上的种植格能快速排水不产生积涝，为了固定防腐木，每间隔40-50cm固定一根木桩，木桩的高度是防腐木高度的2.5-3倍。
24，土壤平整、改良
防腐木搭建完工后，马上就要为种植做准备。在建设阶段，种植区的垄面均是凹凸不平，因此必须采用人工平整、匀平。可食用景观花园的支路设计的是1米宽，种植区的挡板能有效地保护土壤不被流失，而积水能及时有效排到支路里，再由支路引流到排水管中，确保支路不积水。
当人工把所有的垄面平整后，如果土壤性状还不够酥松，需要进行多次松土，确保种植垄的土壤疏松而不板结。土壤改良是种植之前的非常重要、而不可忽略的部分，特别第一次（头茬）种植。当蔬菜花园松土平整之后，就可以对种植土壤改良，土壤改良包括肥力、土质、酸碱性等。
不同地区的花园，土壤性质也不一样，就要制定不同的改土方案。原玫瑰园土地较肥沃，含养分高、中性、但容易板结，因此采用大量的河沙来改土，河沙有利于土壤疏松，价格较低，加入商用有机肥，提高土壤有机物含量，促使土壤进一步蓬松，充分与土壤搅拌均匀后才能达到种植要求。
如果不注重改良或土改不到位，会直接影响植物的长势情况，特别是蔬菜等草本植物的生长，会导致后期土壤容易板结、植物长势不佳、植株弱，容易滋生病虫害、挂果不足、死苗等现象。
25，铁艺装置造景
传统的花园中，植物造景一直是核心。随着花园用途多元化，以及对花园的深入理解，花园中非植物造景越来越重要，例如硬景、水景、石景、铺装、装置艺术造景等，因此可以说花园是一个综合性景观园。而装置造景，是花园近年来越来越欢迎的，一种深入表达形式，装置造景包括，道具、雕塑、小品、互动装置艺术等。
可食用景观花园的景观主要由可移动的装置景观和植物景观，因此第一步是装置造景。根据材料的分类，装置造景有铁艺装置和木艺装置造景。
铁艺装置的特点：是经久耐用、色彩丰富、可塑性性强、风格形式多样、线条感强烈，是现代花园常见的一种装置种类。可食用景观花园融入铁艺装置是非常有必要的，铁艺装置可分为功能结构造景以及纯粹铁艺景观，功能结构造景例如铁艺廊架、塔形钢架、藤架、拱门等；纯粹铁艺景观例如铁艺花架、铁艺风车装置、铁艺做旧小鸟架等。
功能结构铁艺造景，依托铁艺装置，与其它景观融入形成复合型的景观模式，最常见就是与植物景观的融入；而纯粹铁艺景观就是独立成景，不需要和其它景观结合造景，一般以点缀、组合的形式在花园中出现。
