厨房细节多，误会也多。

往往有很多好用的厨房设计，被我们忽视，或视为“无用设计”，甚至鄙视！

本期我们来盘点10个，相信看完，你会有“醍醐灌顶”的感觉！

1、炉头分体设计

以前，我并没有在意过，我家的燃气灶炉头！

一次我清洁火盖的时候，使了一点力气，发现掉了，还以为是坏了。

后来查了一下才知道，原来我家的燃气灶，是传说中的“炉头分体设计”，只有偏高端一点的燃气灶才会有这个设计。

这么做的好处就是：随时可以把火盖、分火器这些东西拆下来清洁。

避免长年累月脏污积累，导致的燃气灶看起来油油腻腻的！

我以前租住的房子，燃气灶应该就没有分体设计，燃气灶上的油垢厚厚一层，缝隙、死角根本无法清理，严重影响做饭心情！

2、燃气灶上面的针

拆下燃气灶，就注意到了燃气灶上面的针。

我知道的是：燃气灶上面的针有两根：

一个是点火的装置；

一个是自动断气的保护装置，用来杜绝，汤洒火灭，气未断，所带来的危险。

可我家这个针，倒是有两个，但为什么两个都一样呢？

带着好奇，又去了解一番才知道，原来我家的两个针，都是用来点火用的。

而自动断气装置有两种，一种是热电偶熄火保护，一种是离子感应熄火保护。前者是有那根针的，后者没有那根针。

3、油烟机滤网

油烟机为何要增加一个滤网？直接全吸走不好吗？每次清洗油烟机的时候，我都有这个疑问。

后来才了解到，原来油烟机滤网是注定要洗，不能减少的元件！它的作用主要有两个：

其一，用来保护油烟机的，当油烟通过滤网处，油脂会附着在过滤网上，同时也能防止一些大件物品，被不慎吸入油烟机内部，对元件造成伤害。

其二，用来保护人的，防止人头发，被不慎卷入油烟机内。

所以，注定了，我们还得继续清洗油烟机，其实只要找对了东西，油烟机过滤网也没有那么难清洁。

我的方法是喷上重油污清洁剂，然后再用纸巾糊上去，等待个15分钟，再撕下来，一擦就干净了。

关于油污清洁剂，没必要非得用什么进口大牌，我用的国货重油污清洁剂，也没啥刺鼻味道，清理得干净，且划算。

4、台面滴水线

我很早就注意到，台面下方有一条线。

但一直不知道这条线的意义是什么?还一直想，在石英石台面上画一条线，会不会无形中会削弱它的承重力，这种问题。

后来，当有一天，我看到我家台面上的水往地上滴落，而不是往柜子上流，我才反应过来：原来这条线是起到导水的作用。

让水滴，能在遇到滴水线的时候，就垂直往下滴，能有效地防止台面上的水回流流到柜子上，把柜子泡坏。

5、U型洗碗棉架

当初入手这个洗碗棉架的时候，它写的就是洗碗棉架，用来收纳洗碗棉。

为了便宜我就多了几个，以备后面出问题了更换。

于是，我就老实巴交地一直把它用作洗碗棉沥水架，多买的几个也一直在家里闲置。

后来，我才知道，是我年轻了！

原来这小东西，单个用，还能用作挂钩；

两个组合到一起用。在厨房它是锅盖架、砧板架；

除了厨房，它还能用在浴室，当作脸盆收纳架用。

6、橱柜做免拉手设计

之前，我对橱柜免拉手的理解是：做免拉手简约大气，颜值更高！

于是，我家做的时候，我就想啊，有的拉手颜值也挺高，而且有拉手还方便抽拉，于是就果断给自家橱柜做了拉手设计。

后面，自己清洁厨房的时候，才发现，拉手会带来卫生死角，边角缝隙很难清洁。

这时候，我才反应过来，原来免拉手不仅是好看，还要好清洁的优点。

至于，我当初担心地“拉起来不方便”，体验过别家的免拉手设计后，发现自己是庸人自扰！

7、水槽柜铝箔板

关于水槽的铝箔板，我曾经还耿耿于怀过。

因为看到别的橱柜柜板都是白色的，唯独这个水槽柜，弄个质感很差的银色铝箔纸。于是就想着是不是定制商家忽悠我，这块用了差的材料。

后来，了解了才知道，原来水槽柜里做铝箔板，主要是起到防水作用。

因为在使用水槽的过程中，难免会因为水槽里面的水有温差，而导致水槽底部有冷凝水，铝箔板，可以防水，就不害怕水滴落下来弄坏柜子了。

不做铝箔板的才算是坑呢。

如果各位住友家里没有铝箔板，可以去入手一些铝箔纸贴上，另外一些可能会见水的抽屉内，也可以用铝箔纸把板材包起来。

现在的柜子，都是颗粒板做的，最害怕的就是水泡了。

8、柜门大角度铰链

当初，我家做橱柜的时候，我记得设计师问我，要不要做大角度铰链？

我当时，心想，90度的铰链，完全够开了，要大角度铰链干什么？于是就直接拒绝，没有将这个话题继续下去。

后来，我家的橱柜落成，和大部分家里一样，转角的柜子打开幅度非常小，拿取很不方便。

有一天，实在忍受不了，就在网上找解决方案，直到看到了别人家的对开门转角设计。

我才明白，为什么当初设计师问我：要不要做大角度铰链？他起码在那次，是站在客户的角度思考问题，推荐一样有用的设计，可惜我没有接收到。

9、折叠沥水架

跟上面的U型海绵架，我一直低估了折叠沥水架。

我一直认为它就是一个用来沥碗的架子，然后在不用的时候，能够卷起来，能节省空间。

我心想：这也没那么好用啊，还不如直接买个沥水篮，容量大，能沥的碗还能多一点，真不知道老婆买这小玩意干什么?

可当老妈把韭菜、青椒、水果等放在上面的时候，我才反应到，原来这玩意还是个洗菜架子，还能顺带沥水。

当老妈把菜板放在上面切菜的时候，我才反应过来，原来这东西还是个台面延伸神器，一定程度上可缓解小厨房的台面紧张问题。

当老妈每天把抹布挂在上面的时候，我才知道，这东西还是个天然的抹布晾晒架。

另外，我还发现老婆，每次洗水果，都把盆放到沥水架上面洗，我纳闷这是啥操作，老婆说：这样做不弯腰，更轻松。

我才彻底发现：这玩意原来这么赞。

10、墙面用一排大砖

当初，我家给厨房贴砖的时候，设计师建议过我中间一排用大砖，上下则用杂砖。

我当时欣然接受了，我的想法是：上下做吊柜、地柜，反正也遮盖住了，用杂砖能省点钱。

做了之后，效果很满意，于是就把这茬给忘记了。

直到有一天，我觉得灶台上方的墙面有点脏了，想要清理一下美缝，清理的时候，我才反应过来：

原来，把大砖放在中央，可以让横向的美缝消失，清洁美缝会简单很多。

我再一查，果然，有很多人在吐槽自家踩坑，用了两片60*120的大砖铺贴厨房墙面，把横向的缝隙留在中间，不好清理。

还有很多人吐槽自家的砖小，缝隙难清洁，其实遇到这种情况，墙面可以贴一个透明的防油污贴纸。

存在感低，不会让厨房美观度下降，还好清洁，好的材质防火性很好，记得选的时候一定更要选PET材质。

结语：好久没有跟大家写过这类设计的东西，不是我偷懒，而是家里的哪些设计细节快被我们说完要，今天这篇，也是攒了好久才攒够10个的。

为了增加点阅读趣味性，让第一次看我们文章的住友不是一脸懵，所以行文中，我把自己化成了一个“家居小白”，一会又有新发现，一会又被启发的，大家见谅。