近年来，保温杯的需求量越来越大，不管是男女老少都需要用到保温杯，但保温杯选不对的话，很容易热水进毒水出，央视就曾多次曝光，甚至有很多家长到现在还在给孩子用！那么我们到底该如何分辨和选择保温杯呢？来来来，关注过客，听过客说。

“夺命”保温杯！

此前，央视曾报道过一篇关于市面上售卖的不合格保温杯的新闻，北京消费者协会的工作人员以消费者的形式从各大商场、超市、网购平台等地方随机购买了50种保温杯，随后让检测人员对这些保温杯进行测试。

仅仅3天时间，有部分保温杯内壁就出现了腐蚀现象，测试结果显示，竟有19种都不合格！这些不合格的品牌也包含了一些知名品牌，比如“*利”、“**瑞家”、“*乐”等。不合格的原因基本都是重金属超标，比如铬、镍、锰重金属超标，除此之外，还有一些标注自己是304不锈钢内胆，但实际上并没有使用合格的材质。

这些不合格的保温杯，即使只是用来装热水，出来也会变成“毒水”，重金属不像有些毒素进入身体之后会被分解，相反，重金属容易在人身体内不断累积，很容易积存在大脑、肾脏等器官。

如果经常使用重金属超标的保温杯很容易出现头晕、恶心、呕吐等症状，严重的还会损害肝脏、肾脏，甚至影响细胞遗传等。如果儿童经常使用的话对健康伤害非常大，会导致孩子免疫力下降、食欲不振等情况，严重的话还可能影响孩子的智力发育等情况。

保温杯为何变“夺命杯”？

目前市面上的保温杯按材质主要分为三种：不锈钢保温杯、玻璃保温杯、陶瓷保温杯，其中不锈钢材质的保温杯由于使用范围广、适用场景多，所以成了人们的首选。据数据显示，我国不锈钢真空保温器皿在2019年的消费量达到了1.8亿只，其中涵盖了保温杯、保温瓶、保温壶等产品。

不锈钢保温杯之所以能保温是因为它特殊的结构，由双层抽真空结构阻绝热对流，简单来说就是两层不锈钢之间夹着一层真空层，真空层没有介质所以无法传递热量，从而达到保温的作用。

市面上常见的不锈钢材质有三种：201不锈钢、304不锈钢、316不锈钢，目前用于食品材质的不锈钢主要是304和316这两种，耐腐蚀性也更强；而201不锈钢通常用于工业，比如装饰管、工业管等。

我国保温杯的市场比较大，种类很多，价格有高有低，从几十到几百的都有，质量也参差不齐。有些商家为了降低成本会选择低质量的不锈钢（重金属含量不合格的）或者使用201不锈钢（含锰较高，耐蚀性低，容易生锈），此前央视曝光的其中就有一些虽然标明是304不锈钢，但是没有采用的，这种保温杯使用时间长了就成了我们上边说的“夺命杯”。

该怎么分辨和选择保温杯？

虽然市面上的保温杯材质很多，但是执行标准都是统一的，合格的保温杯标准也都是一样的，所以首先我们要学会如何看材质。我们可以通过内胆的标识来判断，通常304或316不锈钢的保温杯内胆上会印有标识，比如“SUS304”、“SUS316”等，印有这种标识的基本都没问题。

不过这不是绝对的，如果内胆没有印有标识，但包装上有产品参数、执行标准“GB4806.9-2016”（食品食品安全国家标准）等字样信息的话也是可以的。如果这些都没有的话就不要选择了，此前长沙就有记者调查过当地一些小超市中售卖的保温杯，货架上有很多保温杯的杯身和内胆上都没有标注任何材质信息。