潮汕人的年夜饭真是豪横,一大桌的硬菜不说,还有茅台和XO 年夜饭,又称年糕饭,最早可追溯到周朝,那时人们会在十二月的最后一天祭祀祈年神,以示感谢和祈福。逐渐地,这个习俗在每个家庭...2024-02-14
不输涠洲岛!中国唯一37座海岛组成的小县,还私藏舒服的20°暖冬 在福建和广东之间,有这么一座小岛,它是一个避寒度假的海景小县。它也是中国唯一一座全岛域,国家AAAA级旅游景区的海岛!...2024-02-02
不输涠洲岛,中国唯一37座海岛组成的小县,舒服的20°暖冬 在福建和广东之间,有这么一座小岛,它是一个避寒度假的海景小县。它也是中国唯一一座全岛域,国家AAAA级旅游景区的海岛!...2023-12-25
原来沙茶酱能做这么多菜?别再用来蘸料啦!一篇教你怎么吃! #头条创作挑战赛#我发现,成品酱料,是让人又爱又恨的存在。爱不必多说,当之无愧的下厨利器。去腥、解腻、上色、调味、增香...2023-04-20
炒田螺记得先焯水!厨师分享秘制做法,在家也能做出大排档的风味 小的时候,非常喜欢吃田螺,也不知道那时的田螺肉是怎么处理的,只记得,家里吃的田螺肉都是没有壳的,是一粒一粒的田螺肉,有时是...2023-04-09
27款 地方风味创新菜,健康营养 蒸鲜豉油100克 浓缩卤水汁600克 鸡粉100克 水6千克 猪油300克 冰糖100克 花雕酒100克 老抽50克 姜200克 葱200克 干...2022-10-31
不愧是江南名菜,中秋镇场菜超赞,清水煮就好吃,泡一泡更鲜香 昨儿扫了眼日历,猛然发现:是时候吃蟹了!夏末秋初大闸蟹尚未成熟,幸好有六月黄,可以提前过一把蟹瘾。作为大闸蟹的先遣部队...2022-08-18
为什么法国蜗牛那么贵,到中国堪比手掌大的蜗牛,却没人吃? 法国人以浪漫著称,他们别具一格的生活方式让世人津津乐道,网上评价法国人有这样一句话:春天恋爱,夏天度假,秋天罢工,冬天过...2022-08-11