毛主席厨师长回忆:掌勺22年做完饭要销毁菜单,红烧肉不能放酱油 我们中华美食,讲究的是“色、香、味”俱全,上图中的这道菜,虽然品尝不到它的味道,但光看到这道菜的品相,就不禁让人食指大动...2022-07-27
几十元到两百元的绞肉机差在哪?家用绞肉机选购需要注意什么? 上面提到的这些耳熟能详的料理无一例外都需要用到“绞肉”,也就是肉碎。通常一块品质不高,有些发柴的肉,除了长时间腌制之...2022-07-14