首页 > 美食 > 大雪后一周早餐,接地气家常味,快手好吃,暖和又营养

大雪后一周早餐,接地气家常味,快手好吃,暖和又营养

初冬的早餐很好吃,喜欢吃汤汤水水的可以熬各种杂粮粥,如果家中有电饭煲或者压力锅的,用它预约太省事省力。如果爱吃面食的,可以做各种简单快手饼子,或者蒸点馍馍和包子在冰箱冻着。早上加热就可以,如果爱吃油炸食品的,偶尔炸点油条或者油饼,油糕之类,再搭配豆浆或者牛奶,那就更美味营养了,如果爱吃炒菜的,炒一盘快手青菜,就更完美了,这就是家常味早餐,也是我家接地气的早餐,你家会这样吃吗?

周一早餐

主食:蒸饺子+蒸南瓜

流食:小米粥

菜:爆炒快菜

蒸饺子和蒸南瓜,一锅可以蒸出来,特别的省时省力,上下两层的蒸锅太实用了,因此,建议买蒸锅家用三层最实用,蒸馍馍和包子太好用了。

小米粥早上进厨房第一件事就是去熬粥,不到20分钟可以熬制好,利用这个时间段去清洗蔬菜,等饺子和南瓜蒸熟透了,就可以爆炒青菜,这可以和小米粥一起上桌了。建议做早餐合理安排做饭顺序,这样节省。

点击输入图片描述(最多30字)

周二早餐

主食:芹菜叶鸡蛋饼

流食:玉米糁粥

菜:爆炒手撕包包菜

水果:香蕉+桔子

菜包里面芹菜叶子都是宝了,清洗干净,切末加面粉和鸡蛋、清水、盐搅拌均匀成面糊,再用平底锅煎成饼子,别说,还挺好吃的。清香又鲜美,这也是无奈啊!吃菜很难!

熬制了玉米糁子粥,十几分钟就熬制好了,这段时间可以清洗包包菜,等饼子煎好了,就可以爆炒包包菜了,先下花椒粒和辣皮子炒出香味,再下包包菜,大火快速翻炒均匀,加点醋继续翻炒,加点生抽翻炒出酱香味,加盐和鸡精翻炒均匀出锅了。

点击输入图片描述(最多30字)

周三早餐

主食:烙饼+芝麻馕

菜:炒土豆丝

流食:红豆鹰嘴豆粥

烙饼是面做的,面团和好在冰箱保存,稍微和得软一些,这样烙饼比较软和好吃,用平底锅烙出来,卷着土豆丝真不错。

红豆粥,加了大米和糯米、鹰嘴豆一起用电压力锅熬制的,软糯香浓好吃,营养很丰富。

爆炒一盘土豆丝,加了花椒粒和大葱辣皮子一起炒出来,香辣可口又开胃,这样搭配做早餐好吃吗?

点击输入图片描述(最多30字)

周四早餐

主食:发面烙饼

流食:汤圆

菜:爆炒小白菜

水果:红心火龙果

发面烙饼,是我提前和好面团,在冰箱冷藏,早上擀好饼坯,是原味的,不用加调味品,直接用电饼铛,馅饼功能,烙出来,香喷喷的特别好吃,原汁原味带有天然的麦香味,淡淡的甜味,真好吃。

大黄米汤圆是买的,静默期间买的,一元一个,黑芝麻馅的,做早餐真是软糯香浓好吃。

爆炒小白菜,冬季的小白菜真是鲜美好吃,大火下大蒜片炒出香味,下小白菜大火翻炒变软,加盐翻炒均匀即可出锅了。

火龙果作为餐后水果,这样搭配得好吃吗?

点击输入图片描述(最多30字)

周五早餐

主食:红曲粉馍馍

流食:红豆粥

菜:芹菜叶鸡蛋花

芹菜叶子是好东西,特殊时期都舍不得扔了,我用它炒鸡蛋了,切末加鸡蛋液和盐搅拌均匀,热锅凉油,倒进锅里,稍微煎定型,用筷子搅拌继续,让鸡蛋液芹菜叶子粘在一起,炒成小块块,出香味就可以出锅了,特别鲜美好吃。

红豆粥,我加了花生米和鹰嘴豆,大米和糯米一起,用电压力锅预约熬制的,软糯香浓好吃。

馍馍是用红曲粉和面自己做的,每次做很多,在冰箱里冻着,早上用蒸锅再次加热,鲜美如新蒸的一样。这样搭配的早餐不错吧。

点击输入图片描述(最多30字)

周六早餐

主食:糯米饼

流食:玉米粥

菜:芹菜木耳炒腐竹

家里存货这次都吃完了,木耳和腐竹是干货,这次静默同上了,搭配芹菜炒出来,还算不错,加了生抽和蚝油炒吃,鲜美得很。

糯米饼,糯米粉是存货,加了玉米面和糯米粉一起用热水烫出来,喜欢吃甜味的,加了白糖一起烫,用筷子搅拌几下,晾一会了,捏成饼子,加油用平底锅煎出来,金黄酥香又软糯好吃。这样的搭配早餐行吗?

点击输入图片描述(最多30字)

周天早餐

主食:韭菜鸡蛋烙饼

流食:豆浆

菜:皮牙子辣椒炒黄瓜

韭菜鸡蛋烙饼,终于吃到菜包里面的韭菜,第一次啊,很激动,用韭菜炒了一盘鸡蛋,剩下的做了烙饼,香喷喷得真好吃。这个做法早已经发布菜谱,可以去账号搜索看看。

皮牙子辣椒炒黄瓜,这是无奈的搭配,菜包都是皮牙子,家里积攒了一堆,没菜的时候就炒着吃,剩下半根黄瓜、一个辣椒一起炒了,加点生抽一起,至少可以吃了。

点击输入图片描述(最多30字)

跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡! 可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路!

本文来自网络,不代表趣头条立场,转载请注明出处:https://www.ngnnn.com/article/9_142805.html
上一篇蛋黄派
下一篇冬天吃鱼,内行人专挑这4种,顺应时节,营养又高,关键还不贵

为您推荐

一票难求!这座博物馆为啥这么“牛”

一票难求!这座博物馆为啥这么“牛”

距离北京150多公里的河北省保定市,一座开馆刚一个月的博物馆每天放票后几分钟就售罄,馆内每两周一次的公益讲座也是一票难求,游客不仅有河北地区的,
全球十大好喝的啤酒,你喝过几个?

全球十大好喝的啤酒,你喝过几个?

以下是小编我作为有20多年品酒经验,总结以下几个评价标准参考,帮助大家更好地判断一款啤酒是否好喝:口感:口感是啤酒在口腔内的感觉,决定了你品尝时
预算不够买了60平的小房,有家真好!

预算不够买了60平的小房,有家真好!

在繁华的大都市里,我有一个套内60平米的小家。每个月1900的月供,对于许多人可能是一笔沉重的开销,但对我来说,它是一场甘之如饴的投资——投资于
和平饭店的贵与不贵

和平饭店的贵与不贵

始建于1929年的上海和平饭店,现在距离“百年”老店,只差五年。可有趣的是,饭店的消费价格,却只用了42年的时间,就已经实现了“百倍”的跨越。
返回顶部