人民日报健康客户端 记者徐婷婷 实习记者杨晓露
“我吃槟榔是为了戒烟。”“朋友给了一颗，没想到越吃越上瘾，很提神。”多位湖南当地居民告诉人民日报健康客户端记者，在湖南，嚼槟榔是普遍的现象。
据企查查数据显示（按经营范围查询），我国现存槟榔相关企业约2.1万家。从区域分布来看，湖南以13246家槟榔相关企业排名第一。从城市分布来看，长沙有4181家排名第一，其次是益阳、湘潭等城市。
湖南岳阳某超市出售的槟榔制品，新华社图。
记者致电了长沙市12345，工作人员告诉记者，目前湖南省尚未有针对槟榔销售的禁止性规定。在2019年3月，湖南省槟榔食品行业协会下发通知，要求湖南所有槟榔生产企业即日起停止国内全部广告宣传，在此之后槟榔广告大幅度减少。
“出租司机、小卖店老板都是随时随地嚼着槟榔。槟榔也很容易买到，一般会摆在收银台最明显的地方。”一位在长沙上学的学生告诉人民日报健康客户端记者，在湖南很多人都有嚼槟榔的习惯。
湖南当地一家超市老板表示，近期槟榔的销量并没有受到影响。
“在我们当地，有的时候结婚回礼都是一包烟、一包槟榔、一盒喜糖。”记者随机采访了一位长期嚼槟榔的当地市民，在他看来虽然嚼槟榔会危害健康，但是并不觉得会因此患上口腔癌。
近年来，不少企业通过改变槟榔的制作方法，加入药材等方式宣传“更健康的槟榔”。口味王称在行业内首创无烟熏技术——青果槟榔原籽蒸汽烘干法，进一步软化槟榔纤维。湘潭铺子在槟榔中加入枸杞，宣传健康、养生。
武汉大学口腔医院主任医师万启龙告诉人民日报健康客户端记者，这些做法不能从根本上改变槟榔对人的危害。槟榔的致癌原因有两个：物理性损伤和生物性损伤。物理性损伤是指咀嚼槟榔时，槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。生物性损伤是指槟榔中所含有的槟榔碱是一种致癌物，它也是人们嚼槟榔产生兴奋感的原因。
“不管什么工艺，加什么物质，即便减轻了槟榔的物理损伤，槟榔碱不会随着制作方法的改变而消失，因此同样会危害健康。”万启龙还呼吁大众拒绝槟榔，“对于槟榔服用者最好的建议或者唯一的建议就是不要吃槟榔，没有任何的好处。”
