多年的从业经验发现:很多新手鱼友买鱼缸时，会追求一步到位:鱼缸到位，迫不及待，鱼也到位。加满水就放鱼。一周到半个月的时间，鱼儿陆续驾鹤归西。于是找鱼老板兴师问罪，鱼老板往往将罪归于顾客没有养好水便着急放鱼。也有些鱼友很困惑:明明养了好几天的水才放的鱼呀？鱼也是死了！鱼老板会说:你的水没有养好。。。下面我们聊一聊:新买的鱼缸怎么养水？养水，养的是什么？
新购买的观赏鱼，放进鱼缸后，由于环境和水质的突然改变会产生各种分泌物，主要是脱落的黏膜，还有它们的排泄物。这些分泌物都是有机物，有机物就会腐烂变质，即使被拦截在过滤系统，仍然会腐烂变质，除非有某种东西将它转化。自然界是个很神奇的系统，偏偏有东西就可以转化这些有机物，那就是硝化细菌。没有硝化细菌存活的过滤器，只起一个拦截垃圾的作用，并不能阻止这些垃圾的腐败变质。这就是新鱼缸频频出问题的原因，虽然过滤器很大，滤材很昂贵，也会出现鱼缸水浑浊，鱼儿扎堆，鱼身长白膜白点，继而陆续出现死鱼现象，这时我们可以理解为:鱼儿自己放的毒把自己毒死了。因为，鱼缸是一个相对封闭的环境，污染物溶于水中，一缸的毒水，鱼只躲无可躲，藏无可藏，随着污染物的增多，我们已经肉眼可见:鱼缸水不再清澈，不再透亮，像被倒入了牛奶一样，雾蒙蒙的，发乳白色。当有这种情况出现时，鱼儿就开始长白点了，甚至已经有伤亡了。我管它叫“新缸三部曲”:水先发白，鱼充血长白点，捞死鱼。但是我发现:饲养金龙，红龙，魟鱼，等高档观赏鱼的新鱼缸很少出现这种情况。在锦鲤缸，草金鱼缸，红鹦鹉缸，尤其是红鹦鹉鱼，地图鱼，银龙鱼的混养型新鱼缸里最为常见。后来通过比较分析:它们分别有两个特征:1.饲养高档鱼的鱼缸，鱼只的密度很小。甚至一个两米多长的大鱼缸只养一条鱼。2.饲养锦鲤等常见鱼的鱼缸，鱼只的密度很大，我曾见过可以用“拥挤”二字来形容的鱼缸，当时的情景记忆犹新:在浓雾弥漫的鱼缸里，红彤彤的一缸鹦鹉鱼长满了白点，死鱼铺满了缸底，活着的竟然没有地方可供它们“扎堆”。客户说:这些鱼刚买了一个星期！
可以看出:新缸，新水，新鱼，鱼的密度越大，出问题的几率越高，成正比。因为，鱼越多，产生的污染物越多。如果出了问题的新鱼缸通过及时换水，添加药物和硝化细菌，能够平安度过一个月的危险期，即便是同样的密度，同样的过滤系统，仍然能一切正常。这就是硝化细菌开始起作用了。我们抛开“氨，硝酸盐，亚硝酸盐”，这些拗口的词汇。可以简单的理解为:硝化细菌是吃鱼屎的！鱼食被鱼消化变成鱼屎，鱼屎被硝化细菌消化，硝化细菌再排出的东西部分沉积于过滤系统，部分虽仍然溶于水中，但此时经过硝化细菌处理过的污染物已经无毒了（微毒），将来通过换水，清洗过滤系统，最终把这些对鱼有害的物质替换出来。凡是一个能把鱼养的健康靓丽的鱼缸，必定是一个硝化细菌成熟的鱼缸。当然，鱼店里的不算！他们通过不断换水，可以直接将污染物换出去。
新手养鱼怎么培养硝化细菌哪？我的经验是:新买来的鱼缸，先不要着急买鱼，而是在鱼店买一瓶硝化细菌。硝化细菌有液体瓶装，有胶囊装，也有连胶囊都不用的粉末状，都可以用。鱼缸注满水之后，把硝化细菌按说明书上的比例倒入鱼缸，鱼缸里扔几粒鱼食，或馒头粒、面包渣、甚至几滴牛奶。一周后即可买鱼了，这时，一定要少量买鱼！越少越好！如果你偌大的鱼缸只买一条鱼的话，那么你连硝化细菌都不需要添加，甚至养水的环节都可以忽略，只要水温合适，可以直接放鱼，然后饿它三天不喂食，鱼缸里自然就会生长硝化细菌。这也就解释了上面提到的一个现象:为何饲养高档鱼的新鱼缸很少出现水质不良的问题。
硝化细菌并不生活在水中，而是附着于鱼缸里的各种固体表面，主要是各种滤材上、鱼缸玻璃上。新鱼缸的玻璃摸起来有些发涩，而正常的，养着鱼的鱼缸，内部玻璃摸起来表面有些滑腻，这就是硝化细菌。有时会遇到顾客自己清洗完鱼缸之后出问题的情况:多是滤材较少，鱼缸玻璃上的那一点硝化细菌被他擦掉，抽走了。。。所以，过滤器里不能只有过滤棉，还要有其他滤材。滤材不嫌多，只要过滤器能放得下，越多越好。但是也有例外:那种老式的，上部过滤器的鱼缸，还有一些铺上底砂的鱼缸，只有过滤棉也能把鱼养的很好！有空了我们聊聊这种情况。
